MALZEME LİSTESİ:

4 su bardağı un
1 çay kaşığı kıyma
250 gram yağsız kıyma
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 tatlı kaşığı biber salçası
4 su bardağı et suyu
25 gram bitkisel margarin(ayrıca 3 yemek kaşığı sıvı yağ)
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kuru nane
2 adet limonun suyu
2 çay kaşığı tuz, karabiber

-S