-

MALZEME LİSTESİ

-

Mantı Mamuru İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 .ay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• Gerekirse 3-4 yemek kaşığı su

MALZEME LİSTESİ

• 1 adet orta boy tavuk
• 2 subardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı tatlıbiber salçası
• 4 çay kaşığı kuru kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber

MALZEME LİSTESİ

• 1 su bardağı kuru börülce (iri acebek)
• 1.5 su bardağı maş (küçük acebek)
• 50 gram tereyağı (4-5 yemek kaşığı sıvıyağ da kullanabilirsiniz)
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı tozbiber

Adana’nın o müthiş yemeklerinden birisi olan Adana Patlıcan Dolması’nın tarifini sizler için yazdım.Tarifi yazının devamında bulabilirsiniz.

Bu yazıda alkolün insan bünyesine olan etkisinden bahsedeceğiz.

Alkolün insan vücuduna somut ve soyut zararları vardır. Bunlardan bazıları, yürümede güçlük, bulanık görme, konuşma yeteneğinin kaybolması, hafıza durması, reaksiyon, tepki ve hareketlerde yavaşlama, anlama bozukluğu gibidir.